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南国七星彩论坛區市場監管局舉辦食用農産品快速檢測培訓班

来源:区市场监管局     日期:2019-12-16 10:28     点击:1865

爲加強食用農産品快檢業務素質和基本技能鍛煉,進一步推進全區農貿市場食用農産品快速檢測工作的順利開展,12月13日,區市場監管局局聯合廣州安諾科技股份有限公司在局機關12樓舉辦了2019年南国七星彩论坛區食用農産品快速檢測業務培訓班,食品股和江北檢測中心工作人員共11人參加了培訓和考核。通過現場教學演示和實操考核環節,學員加深了食用農産品快速檢測技術的掌握,進一步提高了食用農産品快速檢測能力。

爲保證本次培訓達到預期效果,培訓班進行一對一教學培訓,以食用農産品快速檢測發展曆程、食用農産品快速檢測常用儀器設備、快檢基礎技術規範(農殘、獸殘)等理論知識爲基礎,結合食用農産品中蔬菜、水産品、畜禽肉的快檢技術現場操作教學,同時以食用農産品快檢監管實務爲重點內容,從實戰出發,聚焦實效,在精細講解的基礎上,對學員進行逐個操作考核,不走過場,確保學員熟練掌握農殘酶法、膠體金法和水産品、畜禽肉類獸藥免疫膠體金法等檢測方法。據了解,培訓結束後,考核合格人員將發放《食用農産品快檢人員資格證》,快檢工作將定人定責、持證上崗,推動食用農産品快檢工作向規範化、專業化發展。

 


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